昨年の暮れのことですが、お宿の庭にとってもかわいいゆずの実がなりました♪
せっかくなので「何かできないかな～」と、クック○○を検索。
寒い冬の風邪予防にはもってこいの「ゆず茶」を作ることにしました(^-^)
作り始めると結構大変で、お宿のゆずは小さめだったので、
それぞれのパーツに分けての下処理に一苦労。
それでもなんとか美味しく出来上がりました！
今日もゆず茶でちょっと一休み… ん？？お預かり中のジャスパーく～ん
「一人で美味しいもの食べてずるいんですけど～」との訴えでしょうか…(^▽^;)
