梅のお仕事 2019年6月23日 最終更新日時 : 2019年6月23日 犬のお宿WAPPLE 梅雨ですね~☂ 6月は、お預かりのお客様が少なかったので、 お宿の庭のお手入れに、 たっぷりと時間を使いました。 しだれ梅の木には、 今年もたくさんの実がなり、 2日間で約18㎏も収穫できました! たくさんの梅が取れました♪ 今年も梅シロップをメインに、 梅味噌漬け、梅醤油漬けにも挑戦(*'▽') 梅シロップ 味噌漬けと醤油漬け ご近所の方にももらっていただきましたが、 それでも、小粒の梅がまだ4㎏も…どうしよう… 以前に失敗して「もう作るまい」と思っていた、 梅干しを作るしかないか…(-_-;) さて、 リベンジの梅干し作りはうまくいくでしょうか???